Bei der Mutterkuhhaltung, wie bei Bernhard Schnaufer in Bietigheim, werden die Kälber bei ihren Müttern aufgezogen. Auf dem Schnauferhof gibt es ein täglich geöffnetes Selbstbedienungsangebot und donnerstags von 15 bis 19 Uhr einen Direktverkauf im Hofladen mit Bedienung. Foto: /Martin Kalb