Viele Bietigheimerinnen und Bietigheimer wundern sich. Nichts tut sich mehr am ehemaligen Gasthaus Bären in der Altstadt. Vor knapp einem Jahr standen dort Container, und Handwerker haben mit den Sanierungsarbeiten angefangen. Dann kehrte plötzlich Stillstand auf der Baustelle ein.
Bietigheim-Bissingen Beim Bären geht es bald weiter
Nach langem Stillstand wird das Gasthaus nun saniert. Im Sommer soll dort das „Pia§“ eröffnen. Der Investor wollte eigentlich noch Dreifamilienhaus auf dem Gelände errichten, nimmt nun aber Abstand von den Plänen.
Beim verschämten Blick durch die Buntglasfenster sieht man seither im ehemaligen Gastraum Platten und Ständerprofile für den Innenausbau liegen, aber – nichts tut sich mehr. Projektentwickler Daniel Leno, dem der Bären gehört, hält nach eigener Aussage am Konzept fest, wonach im Bären eine Erlebnisgastronomie Einzug halten soll. Demnach wird Giosué Tolomeo der künftige Pächter des Gasthauses, das dann unter dem Namen „Pia§“ firmieren soll (die BZ berichtete).
Ursprünglich sollte im hinteren Bereich des Bären das alte Backsteingebäude abgerissen werden und an dieser Stelle ein Dreifamilienhaus entstehen. Angesichts der aktuellen Situation in der Immobilienbranche, habe man den Bauantrag für dieses Gebäude inzwischen zurückgezogen, so Daniel Leno, das Projekt sei in dieser Form nicht mehr wirtschaftlich gewesen. Zudem hätten andere Projekte derzeit Vorrang.
Was den Bären betrifft, gehe man dort nun zu einem klassischen Ausbau über. Die im oberen Stock befindlichen zwei Wohnungen seien beinahe fertig saniert. In den nächsten Wochen wolle man mit der Sanierung des Bären weitermachen. Die Eröffnung von „Pia§“ ist im Sommer geplant.